Clara Simon kam aus Trier nach Frankfurt am Main und absolvierte 1901 ihre Pflegeausbildung im jüdischen Schwesternverein. Danach war Schwester Claire, wie sie sich nannte, zunächst in der Privatpflege, im Frankfurter jüdischen Krankenhaus sowie im Auftrag des Frankfurter jüdischen Schwesternvereins für die jüdische Gemeinde zu Heilbronn.

1917 wurde Clara Simon im Krankenhaus der Israelitischen Krankenkassen Oberin der Frauenkrankenkasse. Bislang ist unbekannt, wie lange sie diese Stellung innehatte.