Rosa Schuster geb. Steinfeld, die letzte Leiterin des Frankfurter jüdischen Altersheims, wurde am 12. Juni 1891 in Josbach / Kirchhain (heute Ortsteil von Rauschenberg, Landkreis Marburg-Biedenkopf, Hessen) geboren. Ihre Eltern waren Hanna und Hertz Steinfeld. Die Mazzenfabrik der Familie Steinfeld war über Hessens Grenzen hinaus bekannt.

Rosa Schusters Ehemann Abraham Schuster starb 1935 in Sterbfritz (heute Gemeinde Sinntal, Main-Kinzig-Kreis, Hessen) und wurde auf dem Jüdischen Friedhof Altengronau beerdigt.

Die Kauffrau Rosa Schuster betrieb bis Oktober 1934 ein Manufakturengeschäft. Während des Novemberpogroms 1938 wurde sie aus ihrem Haus in der Alten Schlüchterner Straße 24 vertrieben. Seit 1937 oder später leitete sie das jüdische Altersheim der Versorgungsanstalt für Israeliten in Frankfurt am Main. Ihre beiden Töchter Bertha und Margot brachte sie ebenfalls im Altersheim unter.

Am 24. September 1942 wurde Rosa Schuster zusammen mit ihren Töchtern Bertha Schuster-Kale (sie überlebte) und Margot Schuster in Richtung Raasiku (Estland) deportiert, soll aber noch 1942 in Theresienstadt umgekommen sein.

1978 reichte David Schuster, der langjährige Vorsitzende der Würzburger jüdischen Nachkriegsgemeinde, ein Gedenkblatt für Rosa Schuster bei der Gedenkstätte Yad Vashem ein: Sie war seine Tante.