Der aus einer angesehenen jüdischen Juristenfamilie stammende Rechtsanwalt Fritz Josephthal wurde am 9. Juli 1890 in Nürnberg geboren. Er war ein Förderer der professionellen jüdischen Krankenpflege.

Fritz Josephthal verstarb am 14. Februar 1954 im New Yorker Exil.

Ludwig C. Berlin verdanken wir folgendes Zitat: "Im jüdischen Leben Nürnbergs war der Verein für jüdische Krankenpflegerinnen, der sogenannte "Schwesternverein", dessen 1. Vorsitzender er war, eine Herzensangelegenheit für ihn. Es liegt nahe, daß die vier Monate, die er 1915/1916 als Schwerverwundeter in Lazaretten verbrachte, ihm eine besondere Einsicht in die Arbeit von Krankenschwestern vermittelt hatten. Die jüdischen Schwestern pflegten unentgeltlich Kranke aller Konfessionen. Der Verein mußte Mitte der dreißiger Jahre [sic!] seine Tätigkeit einstellen und Fritz Josephthal übernahm die Umwandlung des bisherigen Schwesternwohnheimes in der Wielandstraße in ein Altersheim. Als solches wurde es bis zur Deportation aller Nürnberger Juden, die im November 1941 begann, benützt."